どじょうを食す
時節柄と申しますか・・・・、野田総理のどじょう発言でにわかにどじょうの人気がうなぎ上り!?だとか・・・。
それならば・・・と、先日、「どじょうづくしセット」というのを頂いてきました。

手前右にあるのは、パイシートがかかったどじょう入りのスープです。
メインは、どじょう鍋でしょうか・・・。ちなみに、どじょうと牛蒡を卵でとじたものが柳川鍋なんだそうです。

ご飯は、せいろ蒸し。

「二匹目のどじょう」とは言いますが、3匹のどじょうが載っていました(笑)。
さすがに、3匹目のどじょうはいないでしょう・・・・と、笑い話になり、結局、2匹目のどじょうまでを頂きました。
「どじょう」・・・ねえ・・・。
さっぱりしていて、「まあ、こんなもんか!」って感じでした。
ただ、野田総理は、「泥臭いどじょう」とおっしゃっていましたが、泥臭さは全く感じませんでした。
「赤いべべ着た金魚」はもちろん食すことはありませんが、「どじょう」も、個人的にはそれほど美味とは思いませんでした。残念ながら・・・。
これからの日本のかじ取りを「どじょうのように・・・?」、しっかりと進めて頂きたいと思いつつ、本当にどじょうでいいのか・・・という不安も抱きました。
「どじょう」でしょうか?「どぜう」でしょうか?
どちらでも・・・。
東日本大震災の被災地の復旧・復興、福島原発事故の収束に、全力で取り組んで頂きたいと、願うばかりです。
それならば・・・と、先日、「どじょうづくしセット」というのを頂いてきました。

手前右にあるのは、パイシートがかかったどじょう入りのスープです。
メインは、どじょう鍋でしょうか・・・。ちなみに、どじょうと牛蒡を卵でとじたものが柳川鍋なんだそうです。

ご飯は、せいろ蒸し。

「二匹目のどじょう」とは言いますが、3匹のどじょうが載っていました(笑)。
さすがに、3匹目のどじょうはいないでしょう・・・・と、笑い話になり、結局、2匹目のどじょうまでを頂きました。
「どじょう」・・・ねえ・・・。
さっぱりしていて、「まあ、こんなもんか!」って感じでした。
ただ、野田総理は、「泥臭いどじょう」とおっしゃっていましたが、泥臭さは全く感じませんでした。
「赤いべべ着た金魚」はもちろん食すことはありませんが、「どじょう」も、個人的にはそれほど美味とは思いませんでした。残念ながら・・・。
これからの日本のかじ取りを「どじょうのように・・・?」、しっかりと進めて頂きたいと思いつつ、本当にどじょうでいいのか・・・という不安も抱きました。
「どじょう」でしょうか?「どぜう」でしょうか?
どちらでも・・・。
東日本大震災の被災地の復旧・復興、福島原発事故の収束に、全力で取り組んで頂きたいと、願うばかりです。