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ゆず

 こんにちは。


 12月に入って、寒さが厳しくなってきましたね。



 風邪などひかないように、お気を付けくださいね。



 寒くなってくると一段と活躍の場が増えるのは・・・ゆず。


 吸い物や酢の物などの香り付けだけでなく、お鍋の時にもイイですよね。


 ゆず味噌は、ふろふき大根や湯豆腐、焼きおにぎりにも・・・。


 というわけで・・・・最近、お気に入りのゆず。



 果皮と果肉を、お砂糖控えめなマーマレードにして、パンにのせて朝食時に頂いています♪


 そして、種は・・・。



 ウォッカに漬けて、化粧水にしようと(現在、漬け込み中)思っています。



 香り良し!



 食べて良し!


 つけて良し!?



 食欲増進、風邪予防、そして美肌にも・・・・というゆずについては次回、ゆっくり書いてみようと思います。





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プロフィール

Aromain

Author:Aromain
ようこそ、Aromainのブログへ。
鳥取県米子市で、「一年中、元気で笑顔のお手伝い!」をモットーに活動しているアロマセラピストです。。
大地のエネルギー=クレイテラピー、植物の力=アロマテラピー、植物の魂=イドロラテラピーのほか、クラニオセイクラルセラピーのお手当ても取り入れたトリートメントをしています。
おひとりお一人の「今」に向き合い、寄り添うことを大切にしています。

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