オリーブの花が実に・・・
なんと花が実に・・・。4本のうち3本に小さなオリーブの実がついています。
これがそのまま秋まで育っていってくれて収穫・・・そんなウマイ話にはならないのでしょうが、それにしても大感動です。
実がなっている事に数日前に気付いたんですが、この小さな実を見て、このオリーブたちが我が家にやって来た時の事を思い出しました。
オリーブは、花の時期が同じ別の品種を近くに植えたほうが結実がよいと知り、一昨年の秋、4種類の苗を買い求め、それぞれ植木鉢に植えました。
40～50cm位の高さだったと思います。
その直後、私がしたことといえば、収穫したオリーブをどうしようか・・・・という心配？妄想？でした。
その前の年の秋、オリーブの実を手で絞ってオリーブオイルを採る体験をしたことがあって、オリーブオイルにするということはまず無いと思いました。（あまりの採油率の低さに驚きました。でも最高に美味でした！）
そうするとやはり、オリーブのピクルスだと思い、早速調べてみました。ところが作り方を調べてみると、ラッキョウを漬けるようなわけにはいかず、少々手ごわい作業のようで不安になりました・・・。
「出来るかな・・・。そんな事・・・。」と。
冷静に考えると、こんな小さなオリーブの木がいつ花を咲かせてくれるかも分かりません。ましてや実がなるなんて・・・。しかもその実をどうにかするほどの収穫にこぎつけるなんて夢のまた夢のような話です。
「採らぬ狸の皮算用」をしていた自分に苦笑いです。
そんな私をオリーブ達はどんな風に見ているんでしょうね。ちょっぴり恥ずかしくなりました・・・。
こんなに早く花を咲かせてくれただけで、感謝なのです。思いがけない幸せな気分にさせてもらいました。この上、収穫なんて・・・。
幸せのオリーブたちです。これからも大切に育てていこうと思います。
